Машина для замеса крутого тестаМТ-15М (МТ-30)
Характеристики
Описание
Машина предназначена для замеса крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков, домашней лапши и другого теста сходной консистенции, в частности, теста при производстве кондитерских изделий. Используется на специализированных предприятиях типа «Пельменная», «Чебуречная», «Вареничная», в малых кондитерских цехах, а также на предприятиях общественного питания. Емкость резервуара (стационарная дежа) и рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Рабочие органы – Z-лопасти, расположенные горизонтально - обеспечивают качественный замес теста. Лопасти вращаются навстречу друг другу с постоянными скоростями. Выемка теста осуществляется вручную при поднятой решетчатой крышке и выключенном двигателе. Предусмотрена простая схема разборки резервуара и рабочих органов для мойки.
Технические характеристики Норма загрузки (кг): 10 Потребляемая мощность (кВт): 1,1 Производительность (кг/час): 60 Скорость вращения (об/мин): 53/46 Габаритные размеры (мм): 630х380х825 Напряжение (В): 380 Емкость резервуара (л): 30 Масса (кг): 105 Страна-производитель: Россия
-
Показать адрес
Адрес: г. Новосибирск, ул. Сухарная, 35/1 отгрузка товара со склада-терминала ТКПоказать на карте
- пн-пт 10:00-20:00, без перерыва
- сб, вс выходной